Cháo bí ngô - món ngon mùa thu

Go down

Cháo bí ngô - món ngon mùa thu Empty Cháo bí ngô - món ngon mùa thu

Bài gửi  vneshop4 on Wed Sep 14, 2011 5:40 pm

Cháo bí đỏ giàu vitamin rất tốt cho sức khỏe và vẻ đẹp của bạn. Hãy chế biến món này cho bữa nhẹ của cả nhà nhé.
Cháo bí ngô - món ngon mùa thu Chaobingomonngonmuathu1jpg1315888535

Nguyên liệu:
1 miếng bí ngô khoảng 300g
½ chén gạo nếp
Nửa chén đường
1 chút xíu muối
Một ít hạt hạnh nhân trang trí (tùy chọn)
Cách làm:
Cháo bí ngô - món ngon mùa thu Chaobingomonngonmuathu2jpg1315888535

Gạo nếp ngâm trong Bí ngô gọt vỏ, bỏ ruột
nước ít nhất 1 giờ và hạt, thái mỏng.
Cháo bí ngô - món ngon mùa thu Chaobingomonngonmuathu3jpg1315888536
Cho gạo nếp, bí ngô vào nồi, thêm nước ngập gấp đôi. Đặt lên bếp đun sôi, nhỏ lửa âm ỉ cho bí và gạo chín nở bung. Nếu có nồi hầm thì công đoạn này rất nhanh.
Cháo bí ngô - món ngon mùa thu Chaobingomonngonmuathu4jpg1315888536

Cho chút xíu muối và nửa chén đường vào.
Cháo bí ngô - món ngon mùa thu Chaobingomonngonmuathu5jpg1315888537

Dùng thìa hoặc phới đánh kỹ cho bí và nếp quện vào nhau. Đun tiếp 5 phút đến khi cháo sánh và ngấm đường. Nêm nếm độ ngọt vừa miệng rồi tắt bếp.
Cháo bí ngô - món ngon mùa thu Chaobingomonngonmuathu6jpg1315888537

Múc cháo ra bát, rắc chút hạt hạnh nhân đập giập lên trên và thưởng thức.
Tags: Ẩm thực, Món ngon, Mẹo vặt, Dạy nấu ăn, Học nấu ăn, Cháo bí đỏ
Theo: TapchiMonngon




Vneshop.com - Flowers and Gifts to Viet Nam

vneshop4

Tổng số bài gửi : 25
Join date : 28/08/2011

Về Đầu Trang Go down

Về Đầu Trang


 
Permissions in this forum:
Bạn không có quyền trả lời bài viết